Über den Hof & die Familie Siemen
Aussiedlung aus der Fabrikstraße 17
1956 - wurde der Bauernhof der Familie Siemen (Paul und Margaretha – Großeltern von Frauke) von damals 14 Hektar Landfläche auf Dothmark und 10 Kühen und 2 Pferden aus der Innenstadt Kappelns ausgesiedelt. – heute befindet sich Schlaefkes Schokoladenküche in der Fabrikstraße 17
Gründung Ferienhof Siemen
Ferienwohnungen wurden in die ehemalige Scheune eingebaut, da ein Jahr zuvor durch einen Betriebsunfall die Milchwirtschaft und ein Großteil der Landwirtschaft aufgegeben werden musste.
Maislabyrinth
2001 veranstalteten wir zum ersten Mal das Maislabyrinth hier auf unserem Hof. Ein jahrelange Tradition begann, bis letztmalig 2007 zu viel Vandalismus von Ungebetenen den Spaß daran verdorben haben. SCHADE!
Wohlverdienter "Ruhestand"
Nach so vielen Jahren war es an der Zeit die "Jugend" ans Ruder zu lassen. Jochen und Christel gehen in ihren wohlverdienten Ruhestand und Frauke übernimmt ab jetzt die Leitung des Hofes.
Rapsblütenfeste
wurde dann für Kappeln ausgerichtet
Hofjubiläumsfest
60 Jahre Bauernhof, 30 Jahre Ferienhof, 10 Jahre Weiterentwicklung und einen kleinen Blick in die Zukunft des Betriebes wurden in Bildern gezeigt. Umrahmt von einem Familienprogramm und unserem Gartencafé sowie tatkräftiger Unterstützung der Freiwilligen Feuerwehr Ellenberg und ihren Brandschutzbeiträgen.
Ausbildungsbetrieb für die Hauswirtschaft
Unsere erste Auszubildende lernt den Beruf der Hauswirtschafterin als Beruf der Landwirtschaft (ländlich-agrarisch) – der Betrieb wird über die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein zum Ausbildungsbetrieb.
Seit Herbst 2021 ist Frauke Siemen Meisterin in der Hauswirtschaft (ländlich-agrarisch) Seit August 2023 haben wir zwei Auszubildende im Betrieb.
DANKE an unsere Gäste!
Wir werden zum TOP-Ferienhof von unseren Gästen bewertet über das Portal LandReise.de und eigentlich sollten wir alle gemeinsam dieses Ereignis feiern… und es ist auch wieder Hofjubiläumsjahr! Liebe Gäste wir holen es gemeinsam mit Euch nach, wenn wir alle wieder feiern dürfen! – Wir sehen uns dann hier, auf dem Ferienhof Siemen.
